話題:ケーキ
12日に食べましたケーキ
黒のモンブランか
黒いモンブランか
ブラックモンブランとか、忘れてしまいましたがそんな感じのモンブラン
竹炭だそうですよー
トマティーナさんでさとーさん(仮)と食べました
お土産交換会ついでにお茶
下がタルト生地っぽくサクサクで、チョコとサツマイモが入っていたような気がします
おいしいケーキ食べるとしあわせになります
勉強もお仕事もがんばりましょ
こんばんは
放置期間に書きたかったことシリーズその1
その2以降があるのかどうかはわかりませんが笑
毎回困っちゃう塩のまわった鮭との付き合い方!
今回は田舎から届いた荒巻鮭1本(きゃー
)
丸々1本だと2kgになります笑
食べきれないですよね、有り難いけど
それで冷凍しておくと、どんどん塩がまわって、最終的にしょっぱいを通り越してむしろ苦くなって食べられなくなるのです
そんな塩のまわった鮭とのお付き合い
今回はタジン鍋です
どどーんと好みの野菜を乗っけて、生のままの鮭の切り身を乗っけるだけ
油も塩も水も何も無し
鮭は下の方に置くのがいいのだけど、直接鍋に置くと焦げちゃうのでキャベツを2枚くらい敷くのが、すぐに火加減調節を忘れるりの流です
鮭の塩が野菜にまわっておいしい
あとは好みでオリーブオイル
他に鮭の塩味をうまく活かすなら、ご飯といっしょに生の切り身のまま炊きあげちゃう
これも塩味が出ておいしいのです
臭みが出ちゃうかなと思ってやったことなかったのだけど、やってみるとおいしかったです
また届いたら上手に付き合っていこう
鮭とのお付き合いメモでした
こんばんは
10日、行ってきました成人式
いろんな人に会えて嬉しかったのでした
それに合わせて8日にネイルをやっていただいてきましたat新宿
ゴールドのラメがお気に入り
振袖に金糸が入っているのでそれに合わせて
振袖自体はまた今度upします〜
成人式はなんだかんだ、小学校から同じ子たち同士が仲よかったりするのですね
中学同窓会には150人ほど集まったみたい!
全学年と比べればそれは少ないけど、こんなに集まって会えるのは幸せなこと
素敵な1日になりました
風が強くて寒かったけど
中学生活で好きだった人に会いました
行くまでは何も意識なんてしていなかったけど、会ったら一気に当時に引き戻されるような気持ちになりました
やっぱり好きだなって思う瞬間。
今はりのにも恋人がいますが、
あなた以上の誰かを愛せても忘れはしないっていうSuperflyさんの歌詞を思い出すような心境です
叶わなかった恋だけど
笑
きちんと告白して、彼もきちんと振ってくれて、そんなところもやっぱり好きで、好きになったことも気持ちを伝えたことも、絶対に後悔できなかった恋でした
とにかく、たくさんの人に会えて嬉しかったです
今は今の恋を大切にします
明けましておめでとうございます!
ブログ、始めから放置してしまいました。
先が思いやられる
りの、バイトで塾講師をしておりましてここ暫く冬期講習の忙しさに死にそうになっておりました
1月5日と6日の合計労働時間が24時間という乱暴な働きぶり
稼いだー
とか思うわけですが、給料が入るのは2月10日
遠いなぁ
ブログ放置の間にも書きたいことがたくさん
ちまちまあげていこうー
明日は成人式のためにネイルサロンいってきます
着物は姉が買っちゃって決まってるので小物で贅沢
楽しみだなー